清流と温泉に恵まれた岐阜から　　　ヤッホー！！

沖縄タイムス主催

“タイムス　プレミアムキッチン”に友人と参加

今回のテーマは・・
“色彩豊かな可愛いひな祭りのお料理”



ひな寿司三種盛り合わせ

ほうれん草と梅肉を入れた薄焼き卵の美しいことったら・・・
サーモンを桜の花に見立てた“さくら巻き寿司”は芸術的で
イチバン美味しかった！！



蛤と春野菜の茶碗蒸し



三色ムース仕立ての雛菓子

講師はエリスりーナ西原ヒルズガーデンの総料理長
原　佳文（ヨシフミ）氏



ステージ上で実演中！
客室の横に備え付けられているモニターで大きく見ることが出来ます

司会進行はTVでお見かけする中沢初枝さん



今日始めて・・
“山崎トオル”さんのお姉さんだと知りました（遅いっ）
実のお姉さんだもの・・やっぱり似てる・・。

今回は１５００円の会費が出ましたが
全ての料理（甘酒＆珈琲も・・）を食べることが出来てかなり満足

可愛くって美しいだけじゃなくて食べても美味しい！！
こんな料理講習会は大好きです。



エリスリーナ西原ヒルズガーデン
始めて伺いましたがホントにかなりの丘の上

良いところですね～

ついでに“お楽しみ抽選会”も当たればよかったんですが
２人も見事にハズレ・・
今回は当たるような気がしたのにね～（笑）

リベンジは続くのでアリマス



暖かくて（暑いくらい）楽しい一日でした。
いつも誘ってくれるYさん・・・

ありがとう
次回は当てるよ～～