清流と温泉に恵まれた岐阜から　　　ヤッホー！！

今日の琉球紅茶は・・・

サンセット・ティー

沖縄の美しい夕陽色した爽やかな紅茶です。



採ったばかりのシークワァーサーを入れてフレーバーティーに・・

本日のケーキは甘さを抑えたバナナケーキ
（ケーキ担当Yちゃんが心を込めて作ってくれました）



カップ＆ソーサーはValentino　Vasari
シークワァーサーの爽やかグリーンと合わせてみました


果汁は絞らなくて一緒に入れるだけで
爽やかな香りが充分楽しめます・・・

今日のような秋風が心地よい日にはピッタリの紅茶ですﾈ！


琉球紅茶＆手作りケーキのガーデンカフェ

１１月１日（日）オープン予定に向けて準備進んでいます


ところで・・・秋と言えば・・・



柿
熊本のお客様から“大秋”という銘柄の柿を送って頂きました

ワタシの故郷・・岐阜も柿の産地ですが
この熊本の“大秋”を食べてその瑞々しさにビックリ

柿の概念が変わるほど美味しい～

そして・・・翌日は・・・



愛知県から段ボール一杯の柿・・・

こちらは子供の頃から食べていた懐かしい味



熊本のMさん・・・
愛知県のTさん・・・

美味しい柿をありがとうございました

沖縄にいてもしっかりと秋を感じることができましたﾖ
毎日、ムシャムシャ食べています！

そして・・・岐阜に初雪が舞う頃
実家の両親から干し柿が送られてくるハズ・・・

今頃は、大きな柿の木に赤くなった渋柿が
たくさんぶら下がっているだろうなぁ～

寒くなればなるほど干し柿は美味しくなるんですﾖ