津堅島（つけんじま） 人参

先日、友人に大量の津堅島（つけんじま） 人参＆さつまいもを頂きました。
なので、昨日の賄いご飯は肉・魚一切ナシの野菜料理！！



大きめに切った人参とピーマンのきんぴら
角切りにしたさつまいもと人参の“マヨわさサラダ”
さつまいもの田舎煮



少しだけ硬めに茹でた人参がコリコリと歯ごたえがあってGOOD

ご飯のお供と言うか・・・
お酒のツマミにピッタリでした（笑）

採れたて野菜はやっぱり美味しいよね～
クマさんいつもお土産ありがとう

今日は何作ろうか！？