岐阜の実家より送ってもらった大量のタケノコ・・
今日の賄いランチで見事完食！！
塩漬けにして保存することも出来ましたが、
やはり旬の味はサッサと食べ切るに限る
この１週間以上、毎日せっせとタケノコ料理を作ってきました。
来年の為に、写真を撮り続けましたのでここでまとめてUP
"タケノコとレッドキャベツのぺペロンチーノ"
レッドキャベツも今が旬
嬉しいことに１玉８０円と超お得
甘くてシャキシャキな歯ごたえでした。
"タケノコと厚揚げ＆ピーマンのおかか炒め煮"
付け合わせに厚焼きたまご、インゲンのごまみそ和え
ご飯が勧む１品
"タケノコとトマトの溶けるチーズ焼き"
初めての洋風組み合わせでしたが手早く出来て旨い
クックパットを参考にしました。
"タケノコのスパサラダ"
新玉ねぎのオニオンスライスとパセリだけの大人の味
手羽中の甘辛炒めを添えて・・・
最後は・・
"タケノコと鶏もも肉、長ネギの赤みそ炒め"
やっぱ日本人は好きやね・・みそ味って
こんな写真を毎日撮っていると・・テーブルの下で・・・
ナンダカ イイニオイガ スルノ～
ズルイズルイ ワタシニモ チョウダイ
だめだめ～
マダムが食べると頭からタケノコが生えてくるのよ
あれっ！？
食べる前から生えてきた・・・
ガオッ～～
・・・
あぁ・・シューちゃんのは角だったわ
たまに生えます・・角・・
今年のタケノコ特集はこれで終わり
どうもご馳走様