５月１７日（木）朝からどんより
このところの雨で北部ダムもほぼ100％満水状態
大好きな【漢那ダム】は久しぶりに放水
午後から“
かんなタラソ”内のレストラン“ジュゴン”へ
実はシーサーガーデン沖縄は９月に大きなイベントを控えてます。
たくさんのお客様をお迎えするために今から準備に奔走
せっかく沖縄に来て頂くのだから地元の味を堪能して欲しい！
今回はその打ち合わせ
海ぶどう、アーサ、モズク、ゆし豆腐・・・
県外からお越しになるお客様の気分になって食べてみました
年齢層とか色いろ考えて協議した結果・・・
シェフのお心づかいとアイデアで
“あぁ～美味しかった！”って言って頂けるメニューが出来ました
さかな、お肉、野菜・・・もちろん沖縄産
量も多すぎず少な過ぎず・・・〆にはこれぞ沖縄のデザートを！
シェフ＆スタッフの皆さま、ご協力ありがとうございます。
９月に向けてシーサーガーデン沖縄、ダッシュで頑張りますね
今は梅雨時で目の前の海も空もど～んよりですが
９月になればテラス席も快適でしょう
かんなタラソ内の“レストラン ジュゴン”
ゆっくりと落ち着いて食事できる穴場的なお店です。