沖縄タイムス主催
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タイムス プレミアムキッチン”に友人と参加
今回のテーマは・・
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色彩豊かな可愛いひな祭りのお料理”
ひな寿司三種盛り合わせ
ほうれん草と梅肉を入れた薄焼き卵の美しいことったら・・・
サーモンを桜の花に見立てた“さくら巻き寿司”は芸術的で
イチバン美味しかった！！
蛤と春野菜の茶碗蒸し
三色ムース仕立ての雛菓子
講師はエリスりーナ西原ヒルズガーデンの総料理長
原 佳文（ヨシフミ）氏
ステージ上で実演中！
客室の横に備え付けられているモニターで大きく見ることが出来ます
司会進行はTVでお見かけする中沢初枝さん
今日始めて・・
“山崎トオル”さんのお姉さんだと知りました（遅いっ）
実のお姉さんだもの・・やっぱり似てる・・。
今回は１５００円の会費が出ましたが
全ての料理（甘酒＆珈琲も・・）を食べることが出来てかなり満足
可愛くって美しいだけじゃなくて食べても美味しい！！
こんな料理講習会は大好きです。
エリスリーナ西原ヒルズガーデン
始めて伺いましたがホントにかなりの丘の上
良いところですね～
ついでに“お楽しみ抽選会”も当たればよかったんですが
２人も見事にハズレ・・
今回は当たるような気がしたのにね～（笑）
リベンジは続くのでアリマス
暖かくて（暑いくらい）楽しい一日でした。
いつも誘ってくれるYさん・・・
ありがとう
次回は当てるよ～～