今日の琉球紅茶は・・・
サンセット・ティー
沖縄の美しい夕陽色した爽やかな紅茶です。
採ったばかりの
シークワァーサーを入れてフレーバーティーに・・
本日のケーキは甘さを抑えたバナナケーキ
（ケーキ担当Yちゃんが心を込めて作ってくれました）
カップ＆ソーサーは
Valentino Vasari
シークワァーサーの爽やかグリーンと合わせてみました
果汁は絞らなくて一緒に入れるだけで
爽やかな香りが充分楽しめます・・・
今日のような秋風が心地よい日にはピッタリの紅茶ですﾈ！
琉球紅茶＆手作りケーキのガーデンカフェ
１１月１日（日）オープン予定に向けて準備進んでいます
ところで・・・秋と言えば・・・
柿
熊本のお客様から“
大秋”という銘柄の柿を送って頂きました
ワタシの故郷・・岐阜も柿の産地ですが
この熊本の“
大秋”を食べてその瑞々しさにビックリ
柿の概念が変わるほど美味しい～
そして・・・翌日は・・・
愛知県から段ボール一杯の柿・・・
こちらは子供の頃から食べていた懐かしい味
熊本のMさん・・・
愛知県のTさん・・・
美味しい柿をありがとうございました
沖縄にいてもしっかりと秋を感じることができましたﾖ
毎日、ムシャムシャ食べています！
そして・・・岐阜に初雪が舞う頃
実家の両親から干し柿が送られてくるハズ・・・
今頃は、大きな柿の木に赤くなった渋柿が
たくさんぶら下がっているだろうなぁ～
寒くなればなるほど干し柿は美味しくなるんですﾖ